秋の新作出ました!
2016年9月1日
秋の新作のご紹介です
●メープル・マスカルポーネ
メープルとマスカルポーネを合わせた味わい深いムースとミルクチョコの生クリームにサクサクした薄焼クレープをサンドしました
●リンゴのシブースト
濃厚なプリンの生地の中にシナモン風味のリンゴにカスタードとメレンゲを合わせた軽い食感のクリームを重ねました
※写真 左:メープルとマスカルポーネ 右:リンゴのシブースト
●メープル・マスカルポーネ
メープルとマスカルポーネを合わせた味わい深いムースとミルクチョコの生クリームにサクサクした薄焼クレープをサンドしました
●リンゴのシブースト
濃厚なプリンの生地の中にシナモン風味のリンゴにカスタードとメレンゲを合わせた軽い食感のクリームを重ねました
※写真 左:メープルとマスカルポーネ 右:リンゴのシブースト